Топла салата от просо, леща и нар

Много здравословна рецепта, пълна с желязо и фибри, която е идеална за носене в офиса, тъй като може да се приема топла или студена. Дресингът е и вкусна смес от нар и лимон, която ще искате да използвате за всичките си салати. Рецепта, подходяща за TM5 от Thermomix.

Слагаме лещата в купа, върху капака на чашата. Претегляме ги и ги покриваме с вода. Оставяме да кисне 2 часа. След това време ги източваме в кошницата и запазваме.