Правителството трябва да субсидира здравословните храни, за да помогне на милиони хора да загубят
Субсидиите за здравословни храни, обикновените опаковки за нездравословни храни и повече изследвания за алтернативи на месото могат да помогнат на британската криза на затлъстяването, се казва в нов доклад.
Докладът - Превръщането на таблиците - от мозъчния тръст на социалната политика Demos установи, че твърде много хора са изправени пред „значителни бариери пред здравословното хранене“.
Изчислено е, че 20 милиона души не могат да си позволят здравословна храна преди затварянето и 19 милиона души се борят да намерят здравословна храна в магазините в близост до домовете си.
Оливър: Не мога да повярвам, премиерът наистина има план
Роуз Ласко-Скинър, един от главните следователи в Demos, каза: "В крайна сметка това означава, че хората отиват в магазин и наистина се борят да намерят нещо здравословно и достъпно.".
Докладът препоръчва:
- Държавен фонд за развитие на лабораторно отглеждано месо или алтернативи на месото.
- Субсидиране на здравословни храни, които и без това са на ниска цена, като консервирани домати, моркови и замразени зеленчуци, така че здравословните варианти да са много по-евтини.
- Повече държавна подкрепа за ресторантите за бързо хранене, за да се насочат към по-здравословни храни, вместо да ги оставят
- Правителството трябва да направи храните с високо съдържание на мазнини, захар и сол по-малко привлекателни за клиентите, като работи с Агенцията по хранителни стандарти (FSA), за да промени опаковките, подобни на промените, направени в опаковките на тютюна.
Правителството е изчислило, че две трети от възрастните във Великобритания са над здравословно тегло, 36% с наднормено тегло и 28% със затлъстяване. Всяко трето от 10- и 11-годишните е с наднормено тегло или затлъстяване, а децата, живеещи със затлъстяване, са пет пъти по-склонни да станат възрастни със затлъстяване.