Топла медена пилешка салата - L´Exquisit

салата

Една от любимите ми салати, понякога използвам пиле от яхния, което ми е останало и храната е решена ...

Съставки за марината (4 души):

75 мл. пчелен мед
3 c/s старомодна горчица (зърнеста)
2 c/s дижонска горчица
2 c/s зехтин
1 c/s ябълков оцет
1 скилидка чесън, пресована
Сол

4 бедра без кости

Съставки за салата:

1 c/s масло, за приготвяне на пилето
175 гр. бекон, нарязан на ивици