Топено сирене с чеснови гъби (бързо; лесно)

от Карла Хернандес

2017-05-02

Не знаете как се наслаждаваме на това вкусно топено сирене с чеснови гъби. Придружени от няколко вкусни тортили с брашно и царевица, ufff, страхотни!

топено

Не знам за вас, но сирената са една от храните, които най-много се боря да оставя. На всеки няколко месеца правя пауза за млечни продукти (поради непоносимост към храна) и първите няколко седмици страдаме от съпруга ми.

Ядем твърде много сирене, и двамата го обичаме, така че има моменти, когато в хладилника има повече от 5 или 6 различни вида сирена. Точно след като отново започнахме да ядем млечни продукти, направих това сирене с гъби.