Топ 5 мита за алтернативно хранене
Що се отнася до храненето, всеки човек има свои собствени подходи и убеждения. Много от тях обаче не се подкрепят от науката. Поради тази причина, преди да следвате препоръка какво да ядете, как да го правите и през какви периоди от време, е необходимо да следвате общите принципи на храненето. Те не само са научно одобрени, но се прилагат за всички човешки същества.
Разберете какво най-често срещаните митове, използвани в алтернативното хранене. Може би си понасяте някои от тях и следователно влияете на здравето си.
5 мита за алтернативно хранене
1. Калориите изобщо нямат значение
За някои хора броенето на калории не е необходимо. Те вярват, че могат да отслабнат, независимо колко храна ядат, стига да знаят кои храни да изберат. Въпреки това широко разпространено убеждение, имайте предвид, че въпреки че някои храни могат да ви помогнат да отслабнете, няма съмнение, че броят на приетите калории влияе върху загубата или наддаването.
Много хора, благодарение на бързия си метаболизъм, могат да отслабнат, без да следят калориите. За тях броят на калориите не е толкова необходим, колкото за човек с бавен метаболизъм. Това обаче все още е важно.
2. Холестеролът в кръвта няма значение
Някои изследвания са дали информация, свързана с наситените мазнини и ефекта на холестерола в диетата. Те предполагат, че яденето на наситени мазнини "не създава риск от сърдечни заболявания" (Siri-Tarino, Sun, Hu и Krauss, 2010).
Въпреки това е разумно да се спазват хранителните препоръки там, където те съветват консумирайте не повече от 300 mg на ден наситени мазнини. Следователно най-здравословното нещо е да изберете диети, богати на пресни плодове и зеленчуци и с ниско съдържание на преработени храни, мазнини и захар.
Имайте предвид, че въпреки това, което показват някои проучвания, транс-мазнините в храната може да са безвредни, но те не са толкова безвредни в кръвта. Това, без съмнение, може да има сериозни последици за вашето здраве.