Топ 10 ресторанта в Барселона за вегани - My Vegan Diet
Ето моите топ 10 ресторанта в Барселона за вегани, напълно субективни и с това, което според мен е най-важно. В него ще намерите вегански и вегетариански ресторанти с опции (но с много опции). В списък с 10 винаги има опции по пътя, но след много малко ще направя други по-конкретни списъци.
Истината е, че в Барселона има по-малко вегански ресторанти, отколкото изглежда. В продължение на няколко години имаше бум на предлагането, който по някаква причина не процъфтяваше. Така че сега се озоваваме с много по-малко места, отколкото в Мадрид. И, по мое мнение, по-малко разнообразна.
Но това не означава, че Барселона не продължава да бъде град с чудесни възможности за хранене за вегани. Просто, че ни чака дълъг път.
Тъй като това е топ 10 на разходките из къщата, от вида, в който пишете с манджи и пижами, няма да поставя места, на които не съм бил, или ресторанти с добра преса, но това ми се струва. Няма да приоритизирам стила или типа кухня.
Разбира се, имате коментарите, за да поставите вашите допълнения или върхове, без никакъв проблем, защото споделянето е най-доброто, което ни даде интернет.
Цифрите показват реда, в който съм ги запомнил, но нищо друго.
Топ 10 вегански ресторанта в Барселона или с опции
1. Разотера
Стартирахме Топ 10 ресторанта в Барселона с Rasoterra, вегетарианец в сърцето на Barri Gòtic. Трябва да се разхождате, докато не го достигнете, но седенето на една от малките масички на Rasoterra си заслужава. Пазарна кухня, с основен интерес към продукта, с много вегански опции. Имат ежедневно меню. Особено подходящ за поръчка на ястия за споделяне от менюто.
Тъй като те се движат сезонно, важно е да прегледате писмото.
Carrer del Palau, 5, 08002 Барселона
2. Биоцентър
Една от класиките на Барселона, на улица Pintor Fortuny, около която откриваме най-високата концентрация на вегетариански и вегански ресторанти в цяла Барселона. Малко по-високо са Flax & Kale и Veggie Garden съвсем наблизо, но има още такива на същата улица.
Менюто Biocenter се е променило много през годините и сега има много вегански опции. Но това е вегетариански ресторант, така че е важно да попитате кои ястия са зеленчуци от бюфета за салата. За шведската маса трябва да станете.
По обяд има различни опции от менюто, а има и специално меню през уикенда.
Carrer del Pintor Fortuny, 25, 08001 Барселона
3. Veg World India
За мен Veg World India е най-добрият индийски ресторант в Барселона. Въпреки че този също е вегетариански, в момента те имат веган сирене. Просто ни уведомете, че искате веган вариант. Има традиционни тали и салатен бюфет по обяд, но за мен менюто се откроява.
Идеално място да отидете като двойка или в група и да поръчате ястия за споделяне. Аз съм голям фен на тяхната чана масала и веганските им хлябове със сирене. Услугата е супер внимателна.
Carrer de Bruniquer, 24, 08012 Барселона