Тирамин функции и функции - Умът е прекрасен

Както знаеш, нервната система използва различни невротрансмитери и други неврохимикали, за да функционира. Те са тези, които ни карат да извършваме интегрирано и координирано поведение. И тираминът е един от тях.
Тираминът принадлежи към семейство, наречено биогенни амини. Тези биогенни амини са продукти на "вторичния" метаболизъм на аминокиселините. Те играят важна роля в много физиологични процеси, по-специално в клетъчните процеси.
В групата на биогенните амини норепинефринът и епинефринът са най-важните при гръбначните животни. Докато, тираминът и октопаминът са по-важни при безгръбначните.
При безгръбначните тираминът се среща в по-високи концентрации отколкото тези, открити при гръбначните животни. Това неврохимично вещество обаче първоначално се разглежда само като биосинтетично междинно съединение на октопамина, а не като невроактивно вещество.
Къде се намира тираминът в нервната система
Тираминът се синтезира от тирозин от ензима тирозин декарбоксилаза. Това неврохимично вещество обаче е и предшественик на октопамина, което кара октопаминергичните неврони да имат и тирамин вътре.
От своя страна, тираминът упражнява имунореактивна функция в някои места на нервната система. Тази имунореактивност се намира в:
Къде можем да го намерим и ние
Не само можем да намерим тирамин в мозъка и нервната система като цяло. Има няколко храни, които съдържат тирамин, подчертавайки тези с висока протеинова стойност. Тъй като тези храни стареят, нивата на тирамин се увеличават (2).