Типично за Умбрия ястие "al testo" торта от Umbria Skyscanner Испания
Обиколка на типични италиански регионални ястия. По калории! Рецептата на Умбрия.
Готови ли сте за италианска ваканция? Решихте ли кой регион да посетите? Притеснявате ли се да се върнете с излишен килограм?
Попитали сме експерти блогъри за храна намери си традиционно и диетично ястие от вашия регион. Не е било лесно, „средиземноморската диета“ е пълна с вкусни ястия, но не винаги с ниско съдържание на калории! Погледнете карта на италианските региони по калории.
Умбрия
Ястие: Torta al testo umbra (торта «al testo» от Умбрия)Kcal: 300
Мнението на хранителния блогър
«_Torta al testo _ може да се пълни с всичко и, очевидно, в зависимост от пълнежа, той ще има калориен прием или друг. Препоръчвам това ястие, защото се приготвя лесно, евтино е и преди всичко е вкусно и има много малко мазнини. Идеален е като лека закуска, но и като основно ястие ».
Алесандро Закаро, от блога Fancy Factory Baking Lab
Предписание
Съставки (за 2 души)
- 550 г брашно
- 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица сол
- 330 мл мляко
- 1 пакетче бакпулвер за печене
- 3 или 4 супени лъжици настърган пармезан