Тиквичките могат да се ядат сурови Gadis - Супермаркети в Галисия и Кастилия Леон

Нараства тенденцията, която залага на яденето на сурова храна. Истината е, че както при всичко, екстремизмът не може да се направи. Просто има храни, които можете да ядете по този начин, а има и други, които трябва да приготвите. Но в случая с нашия главен герой днес, има ли противопоказания за суровите тиквички? Токсично ли е или здравословно? И вашата кожа?

Преди всичко ще видим причините, поради които трябва да ядете тиквички. за да започнете, е един от най-нискокалоричните зеленчуци, осигурявайки само 17 на всеки 100 грама консумирани. Той няма нито наситени мазнини, нито холестерол, но е чудесен източник на фибри.

Тиквичките имат висока антиоксидантна стойност и някои от нейните сортове съдържат флавоноиди като каротини, лутеин и зеаксантин. Тези съединения спомагат за елиминирането на вредните свободни радикали от тялото. Те също така са отличен източник на калий, сърдечен електролит, който помага за понижаване на кръвното налягане и сърдечната честота.

Противопоказания на суровите тиквички

Влизайки в подробности дали можете да ядете сурови тиквички, обикновено да. Въпреки това, както ще обясним по-долу, те имат известен токсичен риск. Друго възможно противопоказание е подуването, което може да се получи от хранителни вещества като целулоза, компонент, намиращ се в клетъчните стени на тиквичките.

---