Тиквички Свойства, ползи, рецепти и нещо друго
Като цяло, това пълзящо растение изисква много влага и светлина; особено когато цъфти.
Тиквички това е храна с фина текстура и кулинарна гъвкавост. Той обаче е от американски произход смята се, че други варианти са възникнали в Италия; държава, в която тази тиква е приета и днес тя е безспорен елемент от нейната гастрономия.
По същия начин този плод беше популяризиран благодарение на епохата, в която живеем, в която се почита естетиката и важността да се покаже тънко и здраво тяло.
Също така е важно да се отбележи, че част от аплодираната диета средиземноморски; същото, което диетолозите по света смятат за най-пълната и за тайната на европейското дълголетие.
В тиквичките присъстват антиоксиданти и завидно количество витамини; подчертавайки, че този плод осигурява много малко калории и помага на страдащите от запек.
Още ли се съмнявате в предимствата и важността му? След това ще бъде обяснено защо този пълзящ растителен продукт е от съществено значение в трапезата на закусващите по целия свят.
Тиквички Тиква?
На първо място, трябва да се отбележи, че тиквичките са растение с научно наименование Curcubita pepo; чийто произход се приписва на американския континент, по-специално в САЩ и Централна Америка.
Това е вид тиква които могат да се събират преди и след узряването.
Отглеждането му се е разпространило в Южна Америка, а в случая на Европа е въведено благодарение на проучвателните пътувания, извършени от Христофор Колумб.
Като цяло расте в умерен и студен климат, но тъй като има варианти, не е изненадващо, че има тиквички в тропическите райони и на морското равнище.
Обикновено, това пълзящо растение изисква много влага и светлина; особено когато цъфти. Какво още, има способността да се адаптира към различни видове почви и се нуждае от много органични вещества.
Сортове
Тиквичките имат варианти, които идват от различни области и се използват в рецепти по целия свят. Те се открояват главно с различния си цвят и размер:
Зелено
Те са най-често срещаните и любими на средиземноморската диета. Те са удължени, с приятна миризма, твърда текстура и практични за поставяне до ръба. Те могат да бъдат тъмнозелени или яркозелени.
Жълто
Идеален за супи. Текстурата му е мека и има сладък вкус.
Миникалабацини
Перфектен за салати. Берат се рано.
Ясно
Те могат да бъдат намерени в две презентации: Светло зелено със сиви точки и в почти бели тонове.
Кръгъл
Те са зелени и се използват широко за пълнене.
С цвете
Този вариант има нежна кожа, стегната плът и се топи едновременно. Наричат го още скуош.
Имоти
Тиквички Той е съюзникът и най-споменаваната и използвана храна в света на храненето и фитнеса; помага на този вид тиква да се увеличава в продължение на много години и консумацията му в световен мащаб се е увеличила.
По същия начин е идеален за пазете апетита си благодарение на високото съдържание на фибри и вода; компоненти, които помагат за предотвратяване на запек.
В момента щедрото количество от 250 грама тиквички осигуряват 48 прости калории на тялото, оставяйки място за мощното мултивитаминно снабдяване, което осигурява на тялото и без риск от напълняване!
Прочетете внимателно следния връх, за да бъдете информирани за свойствата на тиквичките:
Витамини
Богат на витамин С и способни да осигурят 60% от нуждите ако се консумира сурово или частично на пара. Той също така има щедра доставка на витамини от група В.