Тиквен мармалад без захар - Мария Алкасар
Сладко от тиква без захар
Продължаваме да се възползваме от предимствата на тиква, зеленчук, който сега имаме в есенния сезон. Този път избрах да направя такъв неподсладено сладко от тиква. Много здравословен и лесен за правене.
Да не говорим за сладкия вкус на тиквите или тяхната гъвкавост в кухнята. Ще се съсредоточа върху многото ползи за нашето здраве, като високото съдържание на фибри Y. антиоксиданти, каротини, Y. витамини А и В. Те също са ниско калорични, за да можем да ги ядем без проблем, ако спазваме диета за отслабване. С това количество, което ще ви дам, получаваме размер на гърнето приблизително 350 мл. Там отива рецепта. Надявам се да ви хареса толкова много сутрин с тостове или палачинки, или с месо и салати.
- 300 грама тиква
- 3 плика от стевия
- 1 пръчка канела
- Сок от 1 портокал
- Цедра от 1 портокал
- 1 чаена лъжичка неароматизиран желатин (по желание)
Днес жадувах за перуанска храна, така че това излезе тук. ...