Тест и диета за непоносимост към храни

Кръвен тест (IgG)

Знаем, че няма призната научна валидност, но все повече пациенти с отрицателни тестове за хранителна алергия (отговори, медиирани от имунологични механизми) идват да се консултират, но когато ядат определени храни, „забелязват“ поредица от дискомфорти илиХранителна чувствителност, която не се появява, ако не приеме тази храна или изчезне, когато спре да приема.

тест

Лицето, което отговаря за нашата консултация по хранене, може да предпише хранителни лечения и хранителни добавки, които покриват възможните недостатъци, които могат да възникнат при временно или окончателно изключване на определени храни от нашата диета (пшеница, мляко, млечни продукти, глутен, някои плодове и ядки.). Премахването на храната е лесно, като замества нейната хранителна стойност, понякога не толкова.

Като диплома по човешко хранене и магистър по ортомолекулярно хранене, аз се опитвам да коригирам тези дискомфорти, като предписвам диета възможно най-балансирана без тези храни и в някои случаи предоставям някои хранителни вещества или растения с терапевтичен ефект.

Разговаряме с пациентите за причините, поради които искат да направят теста за хранителна чувствителност, някои се доверяват „да открият, че храната, която не им позволява да губят излишните мазнини“ и това. е да се заблудите, други имат „тежки“ храносмилания, кожни проблеми.