Термогенни храни, зимни съюзници - Bio Eco Actual
Името е термогенни храни тези, които генерират голямо количество топлина в тялото чрез техните химически реакции на храносмилане и усвояване на хранителни вещества. Те ускоряват метаболизма, защото използват енергия и постигат топлинно покачване, което се стабилизира при около 37ºC, дори в студена среда.
По това време на годината те са идеални за справяне с ниските зимни температури. За да постигнат това усещане за топлина, те консумират голям брой калории, така че те са високо ценен в диетите за отслабване, въпреки че неговата научна ефективност в това отношение не е доказана.
Много от термогенните храни са подправки и подправки, които съдържат елементи като гингерол, кумарин, капсаицин или пиперин които активират разграждането на мастните и кръвните триглицериди. Сред най-ценените за неговите ефекти са:
Джинджифил
Активното му съединение е гингерол. Освен че действа като естествено противовъзпалително средство, той насърчава термогенния си ефект благодарение на съдоразширяващия си капацитет. Повишава метаболитното действие на организма, оптимизирайки изгарянето на липидите. Той благоприятства храносмилането и активира производството на инсулин. Поради приятния си вкус се използва като подправка в инфузии и яхнии, но също така и настърган суров със сокове или салати. Препоръчва се прием на 0,5 до 1g. на ден.
Канела
Активното му съединение е кумарин. Той е много подходящ при сърдечно-съдови проблеми, тъй като разрежда плътността на кръвта, подпомага циркулацията и ускорява метаболизма. Подходящ е и в случаи на диабет, тъй като стабилизира нивата на инсулин и глюкоза в кръвта. Термогенният му ефект се активира с половин чаена лъжичка дневно, поръсена със закуска, леки закуски, инфузии или шейкове. Неговият антикоагулантен ефект е толкова висок, че при по-високи дози може да повлияе на специфични лекарства.