Терапевтични диети за ортомолекулярно хранене Естетична медицина в Интернет
За да лекуваме заболяване или метаболитен дисбаланс, се нуждаем от хранителна терапия, адаптирана към всеки индивид, тъй като подходящите дози и хранителни вещества варират. Хранителните лечения се състоят от индивидуална диета и препоръка за добавки, които могат да варират между витамини, минерали, аминокиселини, ензими или пробиотици.
Вторник, 23 април 2013 г. // От | Елена Переа
Храната и диетата винаги са играли важна роля в историята на медицината; Чесънът се използва за лечение на здравословни проблеми в Египет и Гърция, докато през 18 век английският флот предотвратява скорбута, като включва липи и лимони в диетата на своите моряци. Благодарение на тези дълги океански пътешествия за пръв път може да се наблюдават ефектите от диета, лишена от прясна храна и с много недостиг на определени хранителни вещества.
Оттогава медицината се занимава с това, което се нарича остър или критичен недостиг на хранителни вещества; т.е. недостатъци, причинени от диета, силно бедна на определено хранително вещество. Острият дефицит на витамини или минерали произвежда заболявания, които могат да бъдат фатални и поради това им се придава голямо значение. Тези остри недостатъци са определили това, което се нарича препоръчителни дневни количества на хранителни вещества като количествата, които ни пречат да страдаме от заболявания с дефицит.
Има обаче недостатъци, които не причиняват заболяване с дефицит, но намаляват качеството ни на живот. Тоест може да имаме дефицит на витамин Ц но не толкова силна, че да развие скорбут. Този некритичен дефицит може да се развие дори когато диетата съдържа 60 mg дневно витамин С, препоръчани от алопатичното лекарство, и може да ни причини умора, чести настинки, инфекции, алергии, липса на твърдост на кожата, забавяне на зарастването на рани, влошаване на зъбите или кървящи венци. Количеството витамин С, необходимо за избягване на тези симптоми, зависи от много фактори и варира: за един човек може да са достатъчни 200 mg, докато за друг ще са необходими до 4000 mg. Хранителна терапия или ортомолекулярно хранене изучава некритичен недостиг на хранителни вещества и определя оптимални количества за всеки индивид.
The хроничен хранителен дефицит Те се появяват, когато диетата съдържа нива под нашите нужди, но без да достигне критични нива и това положение се влошава от редица деминерализиращи фактори, като тютюн, стрес, наследственост, замърсяване или консумация на стимуланти.
Ортомолекулярното хранене изучава ефектите на некритични или хронични недостатъци които се поддържат за дълъг период от време и как няколко недостатъка в комбинация могат да бъдат причина за различни заболявания или симптоми, които намаляват качеството ни на живот.
The оптимално качество на живот което търси ортомолекулярно хранене означава липса на досадни симптоми, които, въпреки че не се считат за болести, не ни позволяват да се радваме на пълно здраве, като лошо храносмилане, главоболие, хронична умора, депресия, чести инфекции, болезнени менструации, кожни проблеми или лошо памет.
В търсене на баланс
Ортомолекулярното хранене е a холистична терапия, Това означава, че то вижда тялото като цяло и всички негови процеси като взаимозависими. Това ще рече, не предписва конкретно хранително вещество за определен проблем, но насочва цялото ви внимание към функционирането на тялото и всички негови системи като цяло.
За да бъде терапията наистина ефективна, първо трябва да се уверите в това, хранителните вещества се абсорбират през чревната стена и второ, че те могат да достигнат вътрешността на клетките и органите, където са най-необходими.
Тялото ще започне да функционира правилно с a адекватно ниво на хранителни вещества Той трябва да образува хормони, ензими, простагландини, антитела и много други вещества. Организмът, който има всички необходими елементи, за да изпълнява функциите си правилно, ще може да детоксикира, регенерира и да установи оптимално състояние както на физическото, така и на психическото здраве.