Tecnova си сътрудничи с руски изследователи по проекти за добавяне на стойност към продуктите

ALMERÍA, 18 декември (EUROPA PRESS) -

сътрудничи

Технологичният център Tecnova участва активно в проекти за научноизследователска и развойна дейност на европейско ниво с Кемеровския институт по хранителни науки и технологии и Дружеството с ограничена отговорност MKS и Zdorovoe Pitanie, всички те се намират в Сибир, (Русия).

Заедно с компании в испанския сектор за плодове и зеленчуци като Capital Genetic ETB, SL и Domca, целта на изследването е да се добави стойност към плодовете и зеленчуците чрез биотехнологията и здравеопазването и зоната след прибиране на реколтата, като се прилагат системи за биоконсерванти получени от пробиотични микроорганизми, както и подобряване на хранителните и здравословни качества на новите сортове, адаптирани към нуждите на IV гамата.

Tecnova беше домакин, организирайки в седалището си една от работните срещи, планирани в рамките на проектите с руски изследователи, за да представи резултатите от изпълнените до момента задачи в изследователските проекти, в които те участват съвместно.

Сред тях има два европейски проекта Biosafood и Tomplus, съфинансирани от Министерството на икономиката, иновациите, науката и заетостта и Европейския фонд за регионално развитие (ЕФРР).

По същия начин Tecnova и Институтът по хранителни науки и технологии в Кемерово подписаха споразумение за сътрудничество, за да се определят всички направления на работа, които са започнали през следващите няколко години и където е възможността за създаване на делегация в Русия за популяризиране и разпространение на научноизследователски проекти интерес около реколтата от плодове и зеленчукови продукти и в областта на биотехнологиите.