Течен дим за това, което се използва в кухнята за готвене и вино
Течният дим е безцветен продукт, който се продава в малки бутилки и обикновено се използва в някои препарати, за да им придаде опушен вкус, сякаш храната е била на скара. Малко готвачи, професионалисти и аматьори, използват тази съставка в своите ястия. Най-подготвените ще си помислят, че лесно могат да осигурят вкус пушени С традиционния процес те могат също така да избегнат спорната съставка без никакво угризение. От своя страна феновете го виждат като още един химически продукт, който може да им донесе здравословни проблеми.

Това са основните оценки на ароматизатора, който винаги поражда съмнения относно производствения процес, състава и последиците за организма. Медиите и експертите обаче са натоварени да разкрият някои истини за особеното вещество, което обещава да подражава на този изгорен дървесен вкус в техните рецепти.
Течен дим и неговото получаване
Повечето се чудят: Как е възможно те да превърнат дима в течност? Когато се появят тези видове иновативни продукти, човек започва да подозира, че това е химичен процес, който със сигурност няма естествени продукти, но това не е така.