Те угояват същите 500 калории сутрин и през нощта

Чували сте го стотици пъти: яденето през нощта ви дебелее. Но дали тялото наистина има значение дали закусвате в средата на сутринта или преди лягане? Не е ли като това на „това, което тежи повече, килограм желязо или слама“ и в крайна сметка резултатът е същият?
Учените все още не са много ясни в отговора и многобройни проучвания показват както важността да се яде повечето калории първо нещо сутрин, така и възможността да се увеличи менюто в късния следобед, да не говорим за тези, които не са открили разлики. Ако дори има изследвания, които защитават приема на въглехидрати през нощта, за да отслабнете! И така какво?
Експертът по хранене Алън Арагон е един от онези, които смятат, че времето няма значение. Както той обяснява в „Здравето на мъжете“ „дали ядете по-голямата част от калориите си рано или не се подувате до късно следобед, калорията е калория“.
Ние изразходваме енергия през целия ден чрез множество дейности: от ходене до автобуса или сваляне на боклука до бягане. Но не знайте, изгарянето на калории се случва и по време на неволеви процеси като дишане или проста циркулация
кръв: „Дори докато спите, тялото ви използва енергия, за да го поддържа жив“, казва Арагон.
Тялото е посветено на съхранението или изгарянето на мазнини в зависимост от времето на деня. Повечето програми за отслабване обаче са фокусирани върху поддържането на така наречения нетен баланс на мазнините, което е разликата между съхраняването на мазнини и разхищаването на енергия чрез окисляване на мастни мастни киселини (механизъм, ключов за получаване на метаболитна енергия (АТФ) от аеробни организми).