Те създават нова диета, базирана на оризови и цитрусови листа - Revista Chacra

От международна медия те пуснаха опитите на тази група изследователи от Политехнически университет във Валенсия. Те съобщиха, че използването на тази нова храна би спомогнало за намаляване на изгарянето на тези странични селскостопански продукти, както и на емисиите на метан, генерирани от животните.
Първите резултати бяха публикувани в списанието Наука и технологии за фуражите за животни . "Оризовата слама се премахва от контролирано изгаряне на посевите през последните години. Освен това остатъците от резитбата на цитрусови дървета (портокалови и лимонови дървета) също се отстраняват чрез изгаряне или смачкване. Всички тези практики причиняват значителни емисии на парникови газове в атмосферата “, обясни професорът. Карлос Фернандес, изследовател в UPV Института по наука и технологии за животните и отговорен за този проект в UPV.
Диетата, разработена от изследователи на UPV намалява емисиите на метан (парникови газове) с между 8 и 22%. В допълнение към оризовата слама и листата на цитрусовите плодове те включват и други съставки, които гарантират, че всички хранителни нужди на животното са удовлетворени.