Те създават диета за здравословно хранене и спасяване на планетата, която намалява консумацията на червено месо и захар

Комисия от експерти препоръчва да се ядат не повече от 14 грама червено месо на ден в статия в The Lancet

Учените казват, че тази диета - която удвоява консумацията на плодове и зеленчуци - би предотвратила 11 милиона смъртни случая годишно

Група учени са разработили диета, за да осигурят здравословно хранене за цялото население и устойчивостта на планетата, от която се състои удвоете консумацията на плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки и намалете поне наполовина приемът на нездравословни храни като червено месо и захар.

14 часа - Добрата диета може да предотврати 11 милиона смъртни случая годишно - слушайте сега

Подробностите за тази диета - която ще трябва да бъде адаптирана към характеристиките на всеки регион - е публикувана тази сряда в The Lancet от комисия, съставена от 37 експерти от 16 държави които са работили по това изследване през последните две години.

Неговите автори уверяват, че ако се спазва тази диета, 11 милиона преждевременни смъртни случаи годишно могат да бъдат предотвратени от лоша диета, емисии на парникови газове, които допринасят за изменението на климата и биоразнообразието на планетата ще бъде запазено.

Само 14 грама червено месо на ден

Статията включва средните количества храна, които могат да се приемат на ден, за да се спазва тази здравословна диета за населението и планетата. Те твърдят, че здравословните диети имат достатъчен прием на калории и са базирани главно на храни от растителен произход. Това биха били дневните количества за прием от 2500 калории:

---