Те разработват зеленчукова диета за дъгова пъстърва - Aqua

На FES Iztacala, Luis Héctor Hernández разработи смес от соев протеин и спирулина на прах за хранене на дъгова пъстърва

зеленчукова

В UNAM (Мексико) е разработена нова храна от растителен произход за риба. Това е смес от пелети, които концентрират соев протеин, микроводорасли на прах от спирулина, дрожди, протеази, липиди, витамини и минерали и замества традиционния състав, направен от рибно брашно, което е по-скъпо и замърсяващо.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Канцлерът се позовава на участието на Чили в панела на високо равнище за устойчива океанска икономика
Защита на океаните: BioMar се ангажира да „дава 100%” заедно с 14 други международни лидери

„Това е диета от растителен произход, която не използва риба за хранене на риба; се стреми да бъде екологичен и търговски конкурентен, особено за ферми за аквакултури на дъгова пъстърва, от люпили до млади риби ”, каза Луис Хектор Хернандес Хернандес, който създаде продукта в лабораторията за производство на аквакултури на Факултета по висши изследвания (FES) Изтакала на UNAM.