Те разкриват как гените на мозъка се променят с храната, която ядем - Общество - COPE

Учени от Центъра за геномна регулация (CRG) разкриха как гените в различни области на мозъка се променят с храната, която всеки човек яде, отваряйки вратата за нови изследвания за справяне със затлъстяването., Изследователите на CRG, публикували своята работа в списание "eNeuro", те хранеха мишки с обезогенна диета и установиха, че това предизвиква координирани промени в генната експресия в различни области на мозъка.

Време за четене: 2 '10 март 2019 - 12:01 Актуализирано 12:02

храната

Учени от Центъра за геномна регулация (CRG) разкриха как гените в различни области на мозъка се променят с храната, която всеки човек яде, което отваря вратата за нови изследвания за справяне със затлъстяването.

Изследователите на CRG, които публикуваха своята работа в списание "eNeuro", хранеха мишки с обезогенна диета и установиха, че тя предизвиква координирани промени в генната експресия в различни области на мозъка на животното.

Изследователите на CRG Иларио де Тома, Марта Фруктуосо и Мара Дирсен, в сътрудничество с Бартек Вилчински от Варшавския университет, изучават как генната експресия се променя в определени мозъчни региони, свързани с баланса на енергия и възнаграждение, когато животните поглъщат „обезогенните“ диети.

Те тръгнаха от хипотезата, че тази работа ще им разкрие защо мишките в крайна сметка са с наднормено тегло или ядат твърде много, когато имат свободен достъп до шоколадова диета.