Те подчертават многобройните хранителни ползи от агнешкото месо в здравословна диета за
AHDB Beef & Lamb изготви наръчник със съобщения за здравословните свойства на агнешкото месо, за да помогне на търговците на дребно, преработвателите и производителите да популяризират консумацията на червено месо.
Организацията е провела изследване, за да получи над 70 одобрени ключови хранителни съобщения, за да помогне за разпространението на положителна информация за агнешкото месо в диетата.
Ръководството е публикувано на английски преди няколко месеца и сега е издадена неговата испанска версия.
Сузана Морис, мениджър за износ в AHDB Beef & Lamb, каза: „Нашето собствено проучване на пазара показва, че здравето се превръща в един от най-видните двигатели за потребителите, когато става въпрос за закупуване на храна, но консумацията на червено месо, като част от здравословното и балансирана диета, тя често се оспорва и подкопава от негативни заблуди “.