Те откриват как кафявите мазнини предпазват от затлъстяване и диабет 2

Когато се активира от ниски температури, кафявата мазнина използва кръвната захар и мазнините, за да генерира топлина в тялото

@abc_salud Актуализирано: 21.08.2019 19: 01ч

кафявите

Свързани новини

Изследователи от университета Rutgers са открили как кафява мазнина, известен също като кафява мастна тъкан, може да помогне предпазват от затлъстяване и диабет. Изследването, публикувано в списание "Nature", добавя към съществуващите знания за ролята на кафявите мазнини в човешкото здраве и може да доведе до нови лекарства за лечение на затлъстяване и диабет тип 2.

Кафявата мазнина се счита за орган на топлината. Хората имат няколко грама в области като шията, ключицата, бъбреците и гръбначния мозък. Когато се активира от ниски температури, кафявата мазнина използва кръвната захар и мазнините, за да генерира топлина в тялото.

Проучването установи, че кафявата мазнина също може да помогне на тялото филтрирайте и отстранете аминокиселините с разклонена верига (BCAA) от кръвта. BCAA (левцин, изолевцин и валин) се намират в храни като яйца, месо, риба, пиле и мляко, но също така и в добавки, използвани от някои спортисти и хора, които искат да изградят мускулна маса.