Те изпитват гел-напитка за отслабване - Infobae
Продуктът "би служил като помощник за отслабване, но не очакваме нито един продукт да е достатъчен, за да предизвика дългосрочна загуба на тегло"Д-р Кристин Л. Пелкман от университета в Бъфало в Ню Йорк, водещ автор на изследването, каза пред Reuters Health.
Проучването е финансирано от McNeil Nutritionals, компания от Форт Вашингтон, Пенсилвания, която разработи напитката, която все още не се предлага на пазара.
Екипът, ръководен от Пелкман, оцени ефектите на тази напитка, създадена, за да помогне на хората да отслабнат, като се чувстват пълноценни и забавят усвояването на хранителните вещества.
Напитката има две части: алгинат-пектинова смес и разтвор с калций, които при смесване в стомаха образуват гела.
Проучването включва 29 жени с наднормено тегло или затлъстяване, които консумират три различни формули на напитката: една с 2,8 грама фибри, друга с 1 грам фибри, а последната е „контролна“ напитка без фибри.
Участниците пиеха напитката на закуска и лека закуска. Всяка жена е използвала всяка от формулите в продължение на една седмица, със седмица „почистване“ между различните напитки.
Участниците отговаряха на въпросници, за да оценят отношението си към храната, включително нивото на „твърдо ограничение“ или доколко контролирано поддържат храненето чрез правила и разпоредби, които самите те налагат.