Тази нова опаковка удължава запазването й между 2,5 и 8 пъти върху пластмасата на
Изработена от безопасна, двукомпонентна смес, която образува тънък филм без вкус, цвят или мирис, е напълно биоразградима и нетоксична, тази нова биоразградима антибактериална обвивка осигурява повече защита на храните, 2,5 до 8 пъти над конвенционалната консервационна пластмаса, и е разработена от химици от университета RUDN.

Химиците от университета RUDN разработиха антибактериални филми на основата на хитозан, полизахарид, получен от черупките на раци или долни гъбички.
Биоразградимо антибактериално фолио
За да проверите свойствата на веществото, lХимиците от университета RUDN покриват банани с пластмасово фолио в продължение на 10 дни. Плодовете, които бяха под пластмасовото фолио, загубиха 3 пъти по-малко тегло и 8 пъти по-малко витамин С от тези, които бяха без него. Също така, след употреба, филмът ще се разгради, без да причинява вреда на околната среда.