Танцува фойерверки с оризово мляко
Ако не консумирате млечни продукти или ако мислите да се откажете (насърчавам ви да го направите), можете да намерите голямо разнообразие от зеленчукови млека на пазара, проблемът е, че те обикновено са скъпи и много от тях съдържат съставки, които не са здравословни като бяла захар, консерванти, оцветители, наред с други. Хубавото е, че зеленчуковите млека се правят много лесно и обикновено са много по-евтини, като това оризово мляко, което съдържа само вода и ориз. За да стане по-сладко добавих дати, но можете да използвате друг подсладител или просто да не добавите нищо. Ако искате млякото ви да е повече или по-малко плътно или плътно, можете да добавите повече или по-малко ориз.
Никога не се бях насърчавал да приготвям оризово мляко и истината е, че не знам защо, тъй като се приготвя много лесно, просто трябва да смесите варен ориз (на пара или варен) с водата и подсладителя по ваш избор. Можете да го прецедите, ако нямате много мощен миксер или ако предпочитате по-течна текстура, въпреки че не е необходимо. За да го прецедите, препоръчвам ви да използвате марля, кърпа или прибори за приготвяне на растителни млека, тъй като с цедка може да не е идеална.
В този случай съм използвал кафяв ориз, защото е по-здравословен и по-питателен, но можете да използвате всякакъв вид ориз. Можете също така да добавите повече вкус към млякото си, като добавите ванилия, какао, рожков прах, канела или друга съставка, която харесвате.