Тамаринд ползите от пиенето на вода от този плод на гладно

Възползвайте се от предимствата на тамариндната вода за храносмилането и облекчете възпалението. Освен това има много предимства да го приемате на гладно, ние ви казваме защо!

Източник на фибри и пълен с калций, желязо и калий. Тамариндът е много гъвкав плод, чиито свойства ще ви изненадат. Ако все още не смеете да включите тамаринд в диетата си, ние ви даваме основателни причини да го направите! Тамариндската вода обикновено се прави, но в световен мащаб се използва като подправка и дори сладка. Искате ли да знаете повече?

пиенето

Препоръчва се: 3 традиционни начина за приготвяне на бонбони от тамаринд

Какво е тамаринд и за какво е той

Тамариндът Това е матов цвят на канела, дебел и твърд, чия семена интериорите са на тъмнокафяви цветове и те се оказват месести. Ражда се под формата на шушулка с дължина до 15 сантиметра. Тропическото дърво е единственото по рода си, то принадлежи към рода тамаринд (принадлежащи към годни за консумация плодове).

Етимологично идва от арабски Хинди тамар, което означава «дата на Индия«, Култура, където много се помага. Тамаринд пристигна в Мексико по време на испанското завоевание и се култивира в тропиците. Тамариндните дървета могат да дадат до 500 килограма плодове! Зависи от района, където е събрана.

Може да ви заинтересува: Как да приготвите микелада с тамаринд

Ако оставите тамаринда в топла вода, изчакайте да омекне и след това го добавете към сладки или солени храни. Целулозата - единственото ядливо нещо - много е киселинен, но този специфичен вкус го позиционира като важен елемент от мексиканската гастрономия. Можете да го погълнете сокове, чай, вода, сладко, сняг или просто добавете като подправка.