Такас де Флор де Итабо Контиго Салуд

Време за подготовка: 35 минути Ниво: лесно Порции: 6

Цветето Itabo има характерен горчив вкус и за да го намалите можете да отделите зеления център и да използвате само цветните листенца.

Съставки

2 чаши цвете итабо
1 консерва тон с отцедени зеленчуци
2 супени лъжици лека майонеза
Сол и черен пипер
6 царевични тортили

Подготовка

В тенджера с вряща вода варете цветето итабо в продължение на 8 минути. Отцедете и охладете за няколко минути.

Комбинирайте цветните листенца с рибата тон и майонезата. Подправете със сол и черен пипер. Покрийте и оставете в хладилник за поне 2 часа преди сервиране. Сервирайте върху тортилите и се насладете.

---