Така се храните в Гранада крокети от моркови и сирена

Исках да опитам някои веган крокети или само със зеленчуци и няма да е последният път, когато ги правя.

Те са се получили вкусни и ако искате да го направите без лактоза, то е само да замените млякото със зеленчуков бульон и да не слагате сирене върху него и те са вкусни, аз също ги опитах по този начин, макар че не можах да направя снимки, но честно казано, не знам кой от двамата би останал, защото без лактоза, в допълнение към това колко добре се чувстват, те бяха, както каза майка ми, "с резервирана прогноза".

Крокети от моркови и сирене

Състав:

1 глава лук,
250 гр моркови,
300 мл мляко,
60 гр. Брашно,
Провансалски билки,
Сирене чедър,
зехтин,
Сол,
яйце,
трохи от хляб.