Така че можете да знаете колко храна всъщност ядете, използвайки само ръката си
Изчисляването на това колко консумирате определени храни е трудно, ако сте извън дома без този трик.
Когато се подготви храна у дома, измерете порции от различните храни е относително лесно. Или можете да кажете директно колко искате да консумирате от определена храна, просто на око; или количествата се претеглят директно сурови преди готвене.

Свързани новини
Проблемът идва, когато излезете на храня се навън, особено в ресторантите за бързо хранене, където порциите храна са безобразно големи. В такива случаи има a Двойни проблеми- Трудно е да се измери част от сготвена храна, тъй като размерът й може да се промени, а също така е трудно да се измери здравословна порция, когато ресторантът сервира еквивалента на две или повече действителни порции.
Има обаче лесен начин да измерите част индиректно: с помощта на ръката си.
Ръката като мярка за храна
Ако искате да изчислите адекватна част от протеини, като месо, риба или тофу, дланта на ръката е добър избор. Въпреки че зависи от размера на ръката на всеки индивид, a длан стандартното би било равно 80-120 грама храна въпросният протеин.
Ако, от друга страна, искате да измерите количество зеленчуци, или количество течна порция, можете да използвате юмрук на ръка. В случай на твърда храна, стиснатият юмрук би бил равен на чаша или няколко 220 грама зеленчуци; от друга страна, по отношение на течни вещества като вода или мляко, стиснатият юмрук би бил еквивалентен на около 230 милилитра, около стандартна чаша вода.