Тайният трик, така че хлябът да не придобие плесен и да продължи по-дълго прясно - На живо - COPE
Хлябът е една от основните храни в диетата, но трябва да знаете как да го съхранявате добре, ако не искате да имате проблеми
Време за четене: 3 '07 септември 2020 - 12:24 Актуализирано 12:29
The хляб Това е една от основните храни на диетата в Испания и в голяма част от света. Храна, направена от тесто от брашно и вода, която може да бъде направена със зърната на много различни зърнени култури. Просто ястие, което е било част от диетата в голяма част от света от хилядолетия и което има безспорна гастрономическа стойност.
Хляб, част от диетата от хилядолетия
Хлябът е една от най-старите храни на човечеството. Най-старите доказателства за производство на хляб датират отпреди 14 000 години и са намерени на място от натуфийската култура, което е живяло в района, сега окупиран от Израел, Палестина, Йордания и Ливан. Хлябът е бил част от римската диета и е бил основната основа на средновековната диета в голяма част от Европа, поради относителното изобилие на зърнени храни в сравнение с недостига на други храни, като плодове, риба или месо.
Те са трохи. От брашно, дори да приличат на хляб. Със своите средства. Продава се Кристобал, Лорка. #saboresdeinfancia pic.twitter.com/PlF3QXOwsN
- carlos herrera (@carlosherreracr) 23 ноември 2016 г.Хлябът е в центъра на вниманието заради хранителния му профил
В сравнение с други храни на растителна основа, особено плодове и зеленчуци, хлябът има относително малко количество основни хранителни вещества. Тази храна съдържа относително голямо количество калории, особено въглехидрати, докато нейните количества протеини, мазнини, витамини, фибри и минерали са относително ниски, особено ако говорим за бял хляб, приготвен от рафинирано брашно.
25 грама бял хляб съдържат:
- 67 килокалории
- Мазнини: 1 грам
- Въглехидрати: 13 грама
- Протеин: 2 грама
- Фибри: 0,6 грама