Тайната защо доматът е един от най-популярните плодове - BBC News World

Източник на изображение, iStock

защо

Домат ли е вашият любим плод?

Някои казват, че мангото е най-популярният плод в света, защото се яде в повече страни от всеки друг.

Той е изключително популярен в страни като Индия и Китай, с над 43 милиона тона манго, отглеждани всяка година.

Но ако популярността се измерва по отношение на световното производство, мангото е далеч зад ябълката и дори повече от банана.

Всяка година се произвеждат над 100 милиона тона банани, като Индия е основният производител.

Но един плодове по-специално той джудира всички останали и е нещо, което не смятаме веднага за плод: доматът.

Имоти

Източник на изображение, iStock

La Tomatina е популярен фестивал, който се провежда ежегодно в испанския град Buñol, в който близо 40 хиляди души, които присъстват, хвърлят домати един на друг.

Варен или суров, като сос, сок или паста, доматът е изключително популярен.

С най-малко 170 милиона тона домати, произведени всяка година, доматът надминава дори могъщия банан.

Повечето хора мислят за домата като зеленчук, но технически това е плод, защото има семена, което го поставя иn същото категория ботаника от зрънце.

Доматите са представени за първи път в Европа от испанците, които са ги донесли от Америка.

Ацтеките, които ги отглеждали, ги наричали tomatl. Това доведе до думата "домат".

Смята се, че в света има 20 000 сорта домати.

Доматите се разглеждат като опция за здравословна храна.

Те са нискокалорични и богати на витамин С, калий, фолиева киселина и витамин К.

Те също така съдържат много мощен антиоксидант, наречен ликопен, което е свързано с редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания и някои видове рак.