Тайната на закуските
Добрата закуска е тази, която успява да изпълни своята функция, допълване.
Какво ни казва това? На първо място, закуските никога не трябва да заменят закуската или каквото и да е друго хранене, всяка от тях има своята роля и своя момент да блести.
За разлика от основните хранения, закуската не е задължително да присъства в присъствието на всички групи храни, понякога една просто преобладава и това не прави невалидно, че споменатата храна изпълнява своята функция. Например: приемането на плод в средата на сутринта, напълно съответства на лека закуска или лека закуска, плодовете ще ни осигурят фибри, вода, витамини, минерали и естествената си захар, така че дори и да няма протеини или мазнини, това не означава, че това не е правилна закуска, ще допълвате нашата диета с онази порция плодове, която ще бъде добавена в края на деня с другите храни, които сме консумирали.
Вашето пространство и време са важни, тъй като тази "доза" ще ни помогне да поддържаме стабилни нива на кръвната захар и ще ни попречи да се чувстваме съкрушени от безпокойството да се храним (без планиране), като същевременно ни позволява да стигнем до следващото хранене с положителна физическа и психологически климат за избор на здравословна храна, Закуските са ОСНОВНИ за поддържането на здравословен хранителен навик.
Закуските ни помагат да определим модел на доходи и разход на енергия в тялото си, така че те са много необходими, ако искаме да отслабнем, те ще поддържат метаболизма ни активен и работещ. Помага ли по-често яденето да ми отслабва? Не става въпрос за допълнителна консумация на калории, а за разпределяне на необходимите през целия ден. Вместо да приемаме нужните ви храни в два или три големи блока, ние ги разпределяме в пет или шест малки. Забелязвате ли разликата?