Тайната на тамплиерите - Понтесано

Новини за храните и храненето

Тайната на тамплиерите

Яжте месо умерено, предимно зеленчуци и периодично на гладно. Те изглеждат като насоки, препоръчани от съвременен диетолог, но тази група монаси-воини вече ги е практикувала и също с отлични резултати.

В епоха, в която съдбата не предвиждаше обикновените смъртни да прекрачат прага на четвъртото десетилетие, нямаше малко членове на Орден на бедните спътници на Христос и Храмът на Соломон които бяха близки до удвояване на толкова оскъдната продължителност на живота.

начин живот

Случаят с основателя на тази мощна християнска военна институция, Уго де Пейнс, починал през 1136 г. на 66 г., вече е пример. Документираните животи не са рядкост: Жак де Моле, последният Велик Майстор, е изгорен жив през 1314 г. на 70; Годфри от Шарней ще бъде екзекутиран през същата година на 63 години, Тибо Годен Y. Арман дьо Перигор достигнаха своите шейсет години и примерите, записани в архивите на Ватикана, биха дали да се състави дълъг списък.

Според Примитивното правило месото не трябва да се яде повече от три пъти седмично

По това време се разпространяваха хипотезите, че рицарите тамплиери са получили божествен дар или са имали някаква магическа измислица, която да бъде по-дълготрайна. Неговата тайна обаче изглежда се намира в доста светска причина. Диетата на богатата буржоазия и могъщите аристократи от онези времена беше богата на мазнини и калории и бедни на разнообразието от храни. Затлъстяването е синоним на богатство, и заболявания като подагра бяха повече от често срещани сред такива класове. Изправени пред такива излишъци, диетата и строгият начин на живот, който членовете на Храма са следвали, се представя като най-консолидираната теория, обясняваща причината за дългото му съществуване. Може ли някой да си представи благороден рицар с наднормено тегло, който се бори с пъргавите войски на Саладин?

Качество и умереност

Получените дарения и работата като телохранители за защита на поклонниците означаваха, че в касата на Ордена не липсваха точно средства. Въпреки това се появява начинът на живот на рицарите белязани от строгост свойствен на монашеските обети за бедност, целомъдрие и послушание. Цистерцианският монах Бернардо де Кларавал Щях да отговарям за писането примитивното правило които в крайна сметка ще бъдат модифицирани при последващи ревизии. Няколко от правилата, които се появяват в него, се отнасят изключително до диетата.