„Тайната“ на Бриджит Макрон да изглежда страхотно (и гастро-слабостите на съпруга й)
Въпреки огромната си дискретност, Гийом Гомес (готвач в Елисейския дворец от 20 години и автор на току-що пусната готварска книга) разкри някои анекдоти за кулинарните вкусове на първата дама на Франция
07 НОЕМВРИ 2017 - 00:00
В един момент от срещата, Еманюел макрон Той моли екипа си за няколко шоколада, за да възстанови силите си. Но Брижит, съпругата му и политически съветник, излиза веднага: „Не, не искам да ядеш глупости“, той му се кара, почти сякаш е дете. Той, разочарован, но послушен, след това иска малко вода и се връща към дневния график.
Това беше само малък анекдот, публикуван в документалния филм „Еманюел Макрон, Les Coulisses d'une victoire“ (излязъл само един ден след избирането на Макрон, миналия май, президент на Френската република). Последователността обаче вече ни даде много ясна представа за значението, което първата дама на галската държава придава на здравословното хранене.
Значение, което също наскоро беше потвърдено, повече или по-малко изрично, Гийом Гомес, готвач в Elíseo повече от 20 години. „Мадам Макрон иска да й се сервират по десет плода и зеленчука на ден“, посочи готвачът преди няколко дни в предаването C à vous на телевизионния канал France 5.
Малко, съвсем малко повече, можеха да извлекат от него във връзка с президентските кулинарни вкусове. Гомес беше отишъл там, за да говори за книгата си. Буквално. Този готвач, който по време на професионалната си кариера е виждал четири президенти да дефилират през Елисей - Ширак, Саркози, Оланд и Макрон -, току-що публикува готварска книга с традиционна френска кухня. И го е направил като MOF (или какво е същото, Meilleur Ouvrier de France, титла, която притежават само някои от най-добрите готвачи във Франция), а не като ръководител на кухните на най-известния дворец в Париж.