Създайте устройство за дефиниране на течности в индустриите
Група учени от UNAM разработиха инструмент за характеризиране на течности, които се използват в различни индустрии като фармацевтични продукти, масла, бои, храни, млечни продукти и строителство.
Специалистите създадоха евтин електромагнитен реометър за нютонови и неньютонови течности и по-специално за разредители, който съчетава два вида движения, посочва в изявление Националният автономен университет в Мексико.
В допълнение учените създадоха електромагнитен реометър с въртяща се сфера за утаяване, който е в процес на патент.
Изследователят от Института по инженерство Франсиско Антонио Годинес Рожано обясни, че нютонианците са течности, които се определят от линейна връзка между напрежението и деформацията, докато неньютонианците не следват същия закон като Исак Нютон.
"Ние се интересувахме конкретно от характеризирането на разредителните течности. Нейната особеност е, че когато се прилага деформация с определена скорост, те представляват" изтъняване "или намаляване на вискозитета. Примери за тях са мляко, боя или човешка кръв", добави той.
За да се постигне тази деформация, устройството се основава на падането на сфера през флуида, който трябва да се характеризира, чрез комбиниране на това движение с друго ротационно.