Свойства, ползи и хранителна стойност на Maira
Храна
Лесна за приготвяне бяла риба с изискан вкус
10-те грешки, които правите, когато покривате риба
Рибен запас, за да придадете страхотен вкус на вашите ястия с ориз и яхнии

Образци на Майра в рибния магазин
Познат като Майра, Лилия или април, тази риба има фино месо поради малкия си размер, малко по-голям от сардина, макар и много вкусен. В допълнение, текстурата му е доста гладка, така че може да се консумира от всички без проблеми, макар и внимателно поради големия брой ожулвания. Това е вид, който присъства много във водите на Средиземно море и Кантабрийско море, като е високо ценен в астурийската кухня.
изток Бяла риба Отличава се със своята простота при приготвянето му и добрия резултат, който носи за нашите ястия. Така че можете да готвите цялото парче или да го нарежете на филета и да бъдете печени, на скара или очукани като част от съд за пържене.