Различните видове маруля - Asador Free Wok Paterna Валенсия
The маруля, е съставката, която триумфира в нашата салати и зеленчука, към който отиваме първо, ако искаме да отслабнем. Това също е храна, която трябва да въвеждаме ежедневно в диетата си, въпреки че за това трябва да знаем, че не всички маруля те са еднакви, нито можем да се храним само с тях.
Основно се характеризира с това, че е много нискокалорична храна, което помага за отслабване и осигурява големи количества витамини и минерали, идеални за нашето тяло! Освен това маруля Това е освежаваща храна, тъй като съдържа вода и осигурява минерали и витамини като калий, магнезий, калций, витамин А под формата на бета-каротин и витамини от група В, като фолиева киселина и витамин С.
Видове маруля
Не всички маруля те са равни по качество, вкус и доставка на хранителни вещества. И за всяко ястие трябва да изберете правилното. Освен това всеки маруля придружава различна съставка в зависимост от листата или хранителните вещества, които допринася за тялото.
Има около 100 вида маруля които осигуряват отлични лечебни, козметични и хранителни свойства. Някои от тях са следните и най-често срещаните:
- маруля ромен
Има зелен, дълъг и свеж лист. Той е един от маруля който съдържа повече витамини и свойства, като витамини С и В, също има високо съдържание на минерали, Омега 3 и е чудесен източник на желязо.
- Салата Айсберг
Той е светъл на цвят, има свеж лист и мек вкус. Препоръчително е да го комбинирате с друга храна, тъй като осигурява ниско ниво на хранителни вещества.
- Дъбово листо
Характеризира се с това, че има червеникави до тъмно лилави листа. Той е един от маруля по-сладко и се комбинира много добре със сирене или плодове. Препоръчва се за тези, които имат анемия, тъй като осигурява високо съдържание на желязо, цинк и мед.