Свойства на запарката от маслинови листа
Листа от маслини, характеристики и свойства.
Известен също като маслина заради плодовете си, научното му име е Olea Europaea, добродетелите на зехтина отдавна са разкрити от научната общност и въпреки че полезните свойства за здравето се приписват на запарката от древни времена на маслинови листа, които вече имаме изследвания, които потвърждават тези свойства.
Ползите от приемането им са големи, ще ги изброим:
Намалява лошия LDL холестерол и регулира кръвното налягане.
Излишъкът от LDL в кръвта се счита за рисков фактор за развитието на ишемична болест на сърцето, един от рисковите фактори е окисляването на този елемент. Проведени за тази цел проучвания са установили, че европеинът, вещество, намиращо се в маслиновите листа, блокира споменатото окисление, тъй като намалява загубата на витамин Е (Life Sciences 1994).
Доказано е, че понижава кръвното налягане и разширява коронарните артерии, като по този начин намалява възможността да страда от инфаркт на миокарда, което го прави препоръчителна инфузия за хора с хипертония, напротив логично те не са подходящи за обичайна консумация от хипотоници.
Антиоксидант и антиейдж ефект.
Антиоксидантът е молекула, способна да забави или предотврати окисляването на други молекули, като при окислението се получава това, което е известно като свободни радикали, които увреждат клетките.
Излишното молекулярно окисляване е свързано с много заболявания, поради което се препоръчва да се консумират храни, които съдържат антиоксиданти в диетата, особено за предотвратяване на сърдечно-съдови инциденти и невродегенеративни заболявания.
Простуда, настинка и херпес.
Листата от маслина имат антивирусни, противогъбични и антибактериални свойства, в допълнение към това да спомогнат за увеличаване на капацитета на защитната система.
Изследване във фармацевтичните лаборатории Upjohn оцени олевропеина като много ефективен при убиването на вируси.