Как да намалите калориите в пет ястия, включително лазаня и тако
Можете да ядете богато, като промените начина на готвене. Тук обясняваме как да намалим чинията от 1060 калории на 420.

За Иса Луенго
Намаляването на калориите от ястията може да има няколко предимства, включително подобряване на здравето и отслабване. Но е важно да се разбере, че за да се постигне това няма нужда да намалявате храната или да гладувате, Това твърди експертът по клинично хранене Ángela Quintas в El País и коментира, че е много лесно да го постигнете, „Промяна на начина на приготвяне на ястието или заместване на съставките на други“.
Прилагайки определени трикове в кухнята, можете да постигнете много по-здравословно и също толкова богато ястие. Това преподава Паула Норис чрез своя акаунт в Instagram. На снимките показва две ястия, които изглеждат еднакво, но едното има повече калории от другото.
Такас
Табела вляво: 3 малки такоса, 1 чаена лъжичка олио, 1/2 скилидка чесън, 1/2 лук, 200 г нормално кайма, подправка за тако и билки, 1/2 домати, 4 чери домата, 1/4 царевица, 50 г авокадо, 40 г сирене чедър.
Дясна плоча: 3 големи листа от маруля, 1 супена лъжица вода за готвене, 1/2 скилидка чесън, 1/2 лук, 100 г допълнително постно говеждо месо, 70 г червен боб, 1 малък настърган морков, подправка с тако и билки, 1/2 домата, 8 чери домата, 25 г червен пипер, 1/4 царевица, 25 г авокадо, 10 г пармезан.
За това ястие Анджела Кинтас обяснява това „Количеството калории в първия курс е много по-голямо от това, от което се нуждаем при нормални условия“, и обяснява за същия испански сайт, че е трикът да се премине от 1060 калории на 420 „Елиминирайте въглехидратите, които хлябът осигурява от първото ястие, променете вида сирене, изберете месо с по-малко мазнини и гответе без масло“.
Лазаня
Лява чиния (на порция): 150 г кайма, две супени лъжици олио, 100 г сметана, 40 г сирене.