Диетата, която намалява риска от бъбречни заболявания с 30%
Преглед на ново проучване
Случаите се увеличават тревожно по целия свят. Добрата новина: преглед на 18 проучвания потвърждава, че здравословните хранителни режими, като средиземноморската диета или DASH, предотвратяват заболяването
Въпреки че ракът или сърдечните заболявания изглежда заемат първите страници на вестниците, истината е такава хронично бъбречно заболяване (ХБН) е нарастваща загриженост за общественото здраве поради нарастващото му разпространение в целия свят, но и защото представлява много висока сърдечно-съдова рискова група.
Всъщност проучване, публикувано в списание „Нефрология“ и проведено от учени от Нефрологичната служба и Отделението за артериална хипертония на болничната клиника IDIBAPS (Университет в Барселона) и Нефрологичната служба на болница Грегорио Мараньон (Мадрид), определя: „Ишемичната болест на сърцето представлява около 50% от причините за смърт при тези пациенти, а сърдечно-съдовата смъртност е между тях 10 и 20 пъти по-високи по отношение на общото население след адаптиране към възрастта, пола и расата ".
Потенциалът да се предотврати честотата на ХБН може да помогне за намаляване на значимото индивидуално натоварване и социално заболяване на болестта и ключът към това може да бъде в диетата, тъй като току-що публикува ново проучване, първото, което прави преглед на научната литература в тази област.
Ключът към предотвратяването на бъбречните заболявания може да се крие в средиземноморската диета и DASH
Според Националната федерация на асоциациите за борба с бъбречните заболявания, „смъртността от ХБН е нараснала с почти 30% през последното десетилетие в Испания. Ако продължи настоящия си темп на растеж, това ще стане втората причина за смъртта у нас след няколко години ".
Институцията настоява, че „в световен мащаб се изчислява, че около 850 милиона души по света имат бъбречни заболявания и че причиняват поне 2,4 милиона смъртни случая годишно“. Според последните проучвания над 10% от възрастното население има бъбречно заболяване. В Испания те страдат около 7 милиона души, от които около 60 000 са в бъбречна заместителна терапия (RRT); тоест те се нуждаят от хемодиализа, перитонеална диализа или трансплантация, за да заменят функцията на бъбреците си.
The диетични модели те се определят като консумация на храни, които отразяват обичайния хранителен прием. Поради тази причина човек може да бъде класифициран като „здрав“ или „нездравословен“. Примери за здравословни хранителни режими включват подходи като средиземноморска диета или DASH при пациенти с хипертония.
Храненето на здравословна диета може да помогне за предотвратяване на бъбречни заболявания, показва анализ на публикувани проучвания. Констатациите се появяват в новия брой на Clinical Journal of American Society of Nephrology, списанието на Американско общество по нефрология.
Развитието
Говорейки с Алименте, Витлеем Фонтан, диетолог от болничния комплекс Ruber Juan Bravo, признава: "Етиологията на бъбречните заболявания е силно варираща в зависимост от човека и техния произход. Въпреки че е вярно, че има както генетични, така и етнически фактори, в повечето случаи заболяването бъбрек е сериозна последица от други заболявания като диабет (диабетна нефропатия), затлъстяване, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, лупус (и други автоимунни заболявания) и др. Говорим за хронично бъбречно заболяване, когато влошаването на бъбречната функция продължава, докато стане необратимо ".