Свойства на сьомгата 5 причини да въведете тази мазна риба във вашата диета
Свойства на сьомгата: 5 причини да въведете тази мазна риба във вашата диета
Сьомгата е синя риба който има всички характеристики, така че да искаме да го добавим към ежедневната си диета. Много консумиран в Русия, Великобритания и Скандинавия, той е чудесен съюзник да има по-здравословна диета. В този пост ви авансираме 5 причини да въведете тази синя риба във вашата диета. Всичко, което трябва да знаете за свойствата на сьомгата.
Причина първа: вашите витамини
Сьомгата е, както със сигурност сме чували преди, мазна риба, богата на витамин D. Всеки 100 грама от тази риба съдържа следните основни витамини:
- Витамин B3: 13,17 ug
- Витамин B6: 0,73 mg
- Витамин D: 9,88 ug
The витамин В3, или ниацин, е един от най-важните витамини за нашето тяло. От една страна, това помага за правилното функциониране на нашите неврони. Той също така помага за производството на стероидни хормони и ни помага да направим кожата ни да изглежда добре. Друга негова функция е да помага на тялото ни да елиминира токсините и да поддържа нивата на холестерола встрани. Витамин В6 се екскретира с урината, така че е необходимо да го попълваме всеки ден. Наричан още пиридоксин, той участва в създаването на червени кръвни клетки, помага на клетките на нашето тяло да получават кислород, укрепва имунната система и синтезира различни невротрансмитери. Витамин D помага при метаболизма на калция и минерализира костите.
Сьомгата съдържа също в 100 грама следните витамини в по-малка степен:
- Витамин А: 13,30 ug
- Витамин B1: 0,20 mg
- Витамин В2: 0,15 mg
- Витамин B5: 1 ug
- Витамин B7: 7.40 ug
- Витамин B9: 22.45 ug
- Витамин В12: 3,93 ug
- Витамин Е: 2,02 mg
- Витамин К: 0,40 ug