Свойства на лен - По-добре със здравето

Ленените или ленените семена идват от растението със същото име. Като цяло, когато цветята узреят, те образуват вид капсула, където се намират семената.

Едно от предимствата на лена е, че той съдържа няколко вещества, които се използват в голям брой области, като медицина, животновъдство или текстилна индустрия.

Характеристика на ленените семена

Според това изследване на Puleva Biotech, ленени семена те работят като важен кардиопротективен елемент. Това се дължи на изобилието му от полиненаситени мастни киселини, по-специално омега-3 мастни киселини, присъстващи в тази храна.

По същия начин лененото семе (общо име за ленените семена) също съдържа лигнани, фитоестрогени с важна антиоксидантна функция които са отговорни за борбата срещу въздействието на свободните радикали.

Според това проучване, проведено от университета Фаста, ленените семена също са силно препоръчителни при случаи на запек благодарение на високото си съдържание на фибри. Не трябва обаче да забравяме, че в случай на тежък запек трябва да отидем при нашия частен лекар.

По същия начин това изследване на д-р Монтгомъри гарантира, че омега-3 мастните киселини могат да играят важна полезна роля. при пациенти с биполярно разстройство.

---