Свойства на Edam или сирене, препоръчано при кетоза

Information Хранителна информация за сирене Едам

edam
Сиренето Едам е друго от препоръчаните сирена в нашите диети с високо съдържание на мазнини. Той ни осигурява добро количество мастни киселини и други основни микро-хранителни вещества за поддържане на здравето. За да добиете представа, 100 грама от това сирене ни дават приблизително:

  • Калории: 355 килокалории
  • Мазнини: 28 грама
  • Протеини: 25 грама
  • Въглехидрати: 0,9 грама
  • Фибри: 0 грама
  • Вода: 44,5%

Между минерали и витамини Най-забележителното от топченото сирене, което можем да назовем: калций, натрий, цинк, йод, фосфор, желязо и някои витамини като витамин A, D, K, B12, фолиева киселина (B9), рибофлавин (B2), ниацин (B3).

Предимства и свойства на сиренето Edam

Топлото сирене ни предоставя голям брой ползи и свойства за физическото и психическото здраве. При диети с високо съдържание на мазнини това е храна, която може да се консумира ежедневно, а при други видове диети консумацията му трябва да бъде ограничена, тъй като е много калорична. някои от най-интересните му свойства:

  • Има голям брой протеин с висока биологична стойност.
  • Вашият принос от да семастни киселини това е от съществено значение при кето диетите или диетите с високо съдържание на мазнини.
  • Неговият висок принос от калций ни помага да поддържаме здрави кости, да предотвратяваме декалцификацията и остеопорозата.
  • Помогнете на растеж на децата.
  • Осигурява добро количество от натрий. Този минерал е много важен при кетогенните диети. При други видове диети консумацията му трябва да бъде умерена.
  • Това е добър източник на витамин b12 за вегетарианци, които включват млечни продукти в диетата си.
  • Той има различни хранителни вещества с антиоксидантни свойства. Това ще ни помогне да предотвратим заболявания и да забавим клетъчното стареене.
  • Съдържанието му в съвпада ще ни помогне подобряване на паметта и намаляват стреса и безпокойството.