Свински пържоли с рецепта от пържен нахут - Карлос Аргиняно

рецепта

Рецепта за свински пържоли с пържен нахут, ястие от месо, приготвено с каша от чесън и поднесено с бобови растения и сладко от лук, от Карлос Аргиняно.

Съставки (4 бр.):

  • 4-8 свински пържоли
  • 250 гр. нахут
  • 3 глави лук
  • 1 зелен пипер
  • 1 праз
  • 1 морков
  • 3 скилидки чесън
  • Вода
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Пипер
  • Захар
  • Магданоз