Свински котлети от лимон, лесна рецепта
Лъвът от El Español Publicaciones S.A.
Месо
Лесна рецепта с подробно обяснение стъпка по стъпка, илюстрирано със снимки за приготвяне на сочни лимонови свински пържоли.
- Подготовка: 30 мин
- Заведения за хранене: 4
- Калории: 231
- Вид храна: Основно ястие
Продължаваме с рецепти за всеки ден, за онези, които винаги са се приготвяли у дома, както казваше майка ми, за да не яде едно и също всеки ден, че е имала мания с това ... Вкъщи можехме да прекараме три месеца, без да повтаряме чиния, но той винаги се оплакваше, че не знае какво да прави, за да яде.
Съставки
- Свински игла котлети, 4 (*)
- Избистрено масло, 3 супени лъжици (**)
- Лук, 1
- Лимонов сок, 2 или 3 супени лъжици (***)
- Вода, 250 мл
- Сол
- Пипер
- Пресен магданоз
- (*) Взимам костта от тях, защото ако не го направя у дома, те ми протестират.
- (**) В този пост ние обясняваме как да го направим. Може да замести 2 супени лъжици масло и едно екстра върджин зехтин.
- (***) Зависи дали искате интензивен аромат на лимон или просто докосване, а също и от това колко кисели са лимоните, които не са еднакви.
Но тук в Cocinillas нямаме тези съмнения и не ни липсва въображение, за да ви предлагаме всеки ден нови рецепти, с които да ви даваме идеи за приготвяне на менютата ви, дали да организирате парти, да гледате футболен мач с приятели, да се насладите на романтична вечеря или за пълнене на тупера. И, разбира се, рецепти за ежедневни ястия като тези лимонови свински пържоли които са алтернатива на класическите пържени, скара или панирани котлети.