Свински кюфтета в сос от тиквички - ThermoRecetas
обожавам кюфтета! Наистина ви казвам, че това е неизчерпаем свят ... с малко въображение можем да приготвим безброй рецепти за кюфтета с различни меса, текстури, пълнежи и т.н. И ние говорим за сосовете ... Дори не ви казвам ... опциите се умножават. В блога на Thermorecetas имаме много рецепти за кюфтета, не пропускайте великолепна селекция с 9-те най-добри рецепти за кюфтета!

В този случай ще подготвим някои кюфтета със свинско и вкусен сос от тиквички. Придружили сме ги с пържени картофи ... и добро парче хляб! Зрелищно, наистина. Освен това можем замръзване в дажбички с техния сос (без картофите, за които вече знаете, че не замразяват добре ...). Така че ще имаме готова храна за още един ден 😉
Свински кюфтета в сос от тиквички
Сочни и вкусни кюфтета със свинско месо, окъпани в мек и деликатен сос от тиквички. Идеален като основно ястие, придружено от картофи, ориз или пюре.
- Ирен Аркас
- Испанска кухня
- Тип рецепта: месо
- Калории: 380
- Порции: 4
- Време за подготовка: 10M
- Време за готвене: 25M
- Общо време: 35M
Съставки
- 500 г смляно свинско месо
- 1/2 чаша наситнен магданоз
- щипка пипер
- 1 яйце
- 1 супена лъжица чеснов солен залив
- 2 филийки нарязан хляб
- 25g мляко
- 1 глава лук
- 2 чесън
- 200 г тиквички
- 100 г бяло вино
- 600 г зеленчуков или пилешки или месен бульон
- 1 дафинов лист
- сол на вкус
- пипер на вкус
- брашно за покриване на кюфтетата + 1 чаена лъжичка за угояване на соса
- 70 г зехтин