Quark Cheese Aldi и Lidl Супермаркети Цена и предимства
The Сирене кварк се превърна в една от най-важните съставки в здравословните, хранителни и разнообразни диети, благодарение на ползите, които носи на тялото.
Това е идеална съставка за спортисти и практикуващи във фитнес света.
Благодарение на характеристиките на това сирене напоследък се предлага на пазара много добре и е възможно да го намерите лесно в някои супермаркети като Aldi, Mercadona, Lidl.
Съдържание
Какво е сирене кварк?
Това е сирене, с което се прави пастьоризирано мляко, което се е коагулирало и сирело. Когато се смесят, бактериите се размножават, които придават кисел вкус на това вещество, което дестилира серум, който впоследствие се преработва до създайте сирене кварк.
Всъщност процесът му на подготовка не е толкова сложен, колкото изглежда, поради което някои хора са склонни лесно го пригответе у дома. Това е много добре познато сирене в страните от Източна и Северна Европа; има вкус и a текстура, подобна на тази на прясното сирене.
Може да се интересувате и от статията: КЕФИР ПОЛЗИ
Какъв е хранителният принос на сиренето кварк?
Това сирене съдържа добро количество протеин, тъй като се приготвя главно със суроватка. Толкова много, че в 50 грама сирене кварк е 10% или 13% от количеството протеин, което трябва да консумираме ежедневно. Това е два пъти повече от гръцкото кисело мляко.
Е много полезно да се използва за здравословни диети, като се има предвид, че съдържанието на въглехидрати и калории е много ниско, тъй като 100 грама от това сирене имат между 60 и 68 калории.
Той е направен от суроватка, съдържаща значителен процент фосфати и калций (изброените храни с калций), които са важни минерали за поддържане на добро здраве на костната система.
Неговата съдържанието на сол и захар е по-ниско, в сравнение с други видове сирена.
Какви са ползите от сиренето кварк?
Това сирене е много богат на незаменими и несъществени аминокиселини. Следователно, той осигурява добра доза протеин на тялото, като му помага да извършва правилно всички метаболитни процеси и в регенерацията на тъканите.
The казеинът е един от протеините, които това сирене съдържа най-много, което насърчава добрата мускулна функция и възстановяването преди, по време и след тренировка.
Подходящ е за използване от спортисти. Поради тази причина някои го използват като заместител на протеиновите добавки.
Съдържа много ниски нива на натрий и захар, няма мазнини или въглехидрати, е идеален за използване при диети за отслабване, тъй като причинява чувство на ситост без риск от натрупване на някакъв вид нежелани липиди в тялото.
Свойства на сиренето кварк
Йохана Будвиг, немски лекар, откри, че яденето на храни, богати на наситени мастни киселини и ненаситени мазнини, е важно за регенерацията на здравите тъкани. Следователно той го предписва на тези пациенти, които са подложени на лечение на рак.