Световният ден на храната обичаме да се храним добре и не се отказваме от месото и рибата
40% от испанците вярват, че ще плащат повече за храна в бъдеще, а 50% вярват, че ще продължат да имат същото качество, според проучване на Ipsos.
Почти седем от десет Испанците биха предпочели да ядат местна храна преди да имате много възможности за храна. Освен това само 20% са за диетата, която изключва рибата и месото. Това е един от основните изводи от доклад, изготвен от Ipsos по целия свят, съвпадащ със Световния ден на храната, който се отбелязва тази сряда.
Според това изследване Индия е единствената страна, в която повече граждани са готови да имат вегетарианска диета в сравнение с тези, които не са. Като цяло хората предпочитат диета, която включва някакво месо.
По същия начин 24% от испанците консумират изключително органична храна, докато Индия и Китай са единствените страни, в които повече от половината население го прави. И то е, че като цяло повечето развити страни са по-малко склонни да ядат диета, съставена само от храна от този тип.
По отношение на консумацията на трансгенна храна, анализът, до който FoodRetail & Shoppers е имал достъп, уточнява, че почти половината от световното население е против, особено в развитите страни на Запада. В Испания това твърдят 53% от анкетираните. Що се отнася до зеленчуковото месо, китайците са най-склонни да го консумират (73%), докато в Испания само 37% го правят.
ХРАНАТА НА БЪДЕЩЕТО
Относно цената на храната, докладът показва, че почти половината от световното население очаква то да се увеличи в бъдеще. Китай, Индия и Саудитска Арабия са най-оптимистични по този въпрос. В Испания 40% вярват, че ще плащат повече за храна в бъдеще.