Съвети за здравословна диета при възрастни хора
Сряда, 15 март 2017 г. - 13:19
26 538 публикувани новини
Възрастните хора са изложени на риск от повече заболявания, като напр остеопороза, на артериална хипертония, сърдечни заболявания и някои видове Рак. За да се намалят тези опасности е необходимо те да спазват добра диета, основана на храни, които им осигуряват енергия и хранителни вещества необходими за положително въздействие върху вашето здраве.
За да имате здравословен живот, ежедневно трябва да се консумират разнообразни храни и напитки, които имат високо хранително ниво. Като Национален институт за стареене (NIA), от съществено значение е възрастният човек да се освободи от калории празни, тези, които съдържат малко хранителни вещества, като бисквитки, сода или картофен чипс. Трябва също така да изберете храни с ниско ниво на холестерол и мазнини, особено наситен Y. транс, които се намират главно в индустриализираните храни.
Необходими хранителни вещества
The Американска диетична асоциация установява кои са най-важните хранителни вещества, които възрастните хора трябва да консумират. Сред тях е калций и витамин D, и двете се намират в кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, зърнени храни, подсилени сокове, тъмнозелени листни зеленчуци и мекокостни рибни консерви. Витамин 12 също е от съществено значение. Той присъства в месото с ниско съдържание на мазнини и някои риби и морски дарове.
The калий той също трябва да присъства широко в храната, консумирана от възрастните хора. Консумацията на сол (натрий) обаче трябва да намалее, за да се избегне рискът от увеличаване на напрежението. Трябва също да вземем предвид фибри. Той помага да се намали рискът от сърдечни заболявания, да се контролира теглото и да се предотврати диабет. Този компонент се съдържа в растителните храни, като плодове, зеленчуци, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни. Също така, яденето на повече фибри може да предотврати стомашни или чревни проблеми, като например запек.
Трябва да се има предвид, че на тези възрасти освен балансирана и здравословна диета, той трябва да бъде адаптиран към промените, свързани с възрастта, като загуба на вкус и мирис, липса на зъби, намалено инсаливиране, както и усещане за жажда. Всичко това води до възможни хранителни дефицити, които трябва да бъдат решени. The Ръководство за медицински сестри за първична помощ изготвено от Испанското дружество по диететика и хранителни науки включва поредица от препоръки, така че възрастните хора да могат да имат здравословна диета според техните изисквания: